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玄武区玄武湖街道徐庄社区居民学校开展“科学用盐,健康用盐”食盐科普宣传教育


民以食为天,食离不开盐,食盐安全关系千家万户。2023年5月15日是我国第30个“碘缺乏病防治日”,5月15日下午,江苏省盐业集团旗下苏盐生活家公司联合徐庄社区居民学校在紫气钟山小区西门小广场开展以“健康用盐,科学用盐,安全用盐”为主题的用盐知识普及宣传教育,为广大居民们普及盐业知识,教授大家科学食用盐,引导广大市民健康用盐。

活动中,社区干部和党员志愿者们热心、耐心地向前来咨询的居民讲解用盐知识,并积极宣传推广绿色加碘、海藻、碘钾、低钠、泡菜、腌制等食用盐和果蔬、洗化等功能盐,正确引导食盐消费新观念,为居民普及了食盐相关知识。

现场通过讲解科学补碘、健康减盐的意义,针对补碘的重要性、不同人群碘推荐摄入量、缺碘的危害、不适宜碘盐人群等知识进行了重点讲解,强调大家要结合自身的碘摄入情况决定是否该吃碘盐。

盐业公司还为居民准备了物美价廉、安全放心的食用盐,并为居民准备了贴心小礼物小苏打。居民在活动中学到了很多实用的科普健康小知识,受到居民的一致好评。

此次社区食盐科普有效提升了社区居民对科学补碘、健康减盐的认知,引导了低钠盐消费理念,提高了居民对自身健康的关注度,树立了居民健康用盐的自我管理意识。

                      玄武湖街道社区教育中心

徐庄社区居民学校

文字作者:郑晓庆

图片作者:郑晓庆

审核人:严芳

2023年5月16日