南京商业学校为临汾旅开展军地两用人才技能培训
- 发布时间：2021-12-17 09:34
- 发布人：南京商业学校
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12月初起，南京商业学校旅游管理系南校区烹饪教学团队走进中国人民解放军73096部队（临汾旅），开展为期一个月的军地两用人才烹饪技能培训。
临汾旅是中国人民解放军序列里，唯一以城市名字来命名的部队，更是中国人民解放军军史中独有的殊荣。南京商业学校与临汾旅联手开展军地两用人才烹饪技能培训已经有近二十年历史，连续多年的培训，培养了一批批军地两用人才，既提升了整个部队的膳食制作水平，也为部队士兵后期转业奠定了坚实的技能基础。
南京商业学校为本次培训班制定了与部队膳食标准高度融合、切实可行的授课计划，并召开教学会议，对相关任课教师提要求、定标准，要求教师在遵守部队疫情防控要求的前提下，进一步强化教学水平，提升教学质量。在教学中，南京商业学校烹饪教学团队与部队培训班学员及时沟通协调，以严谨、精湛的烹饪技艺赢得了全体学员和管理干部的高度赞誉。
南京商业学校烹饪专业积极开展部队技能培训，先后为省市武警、舟桥旅、联勤部十六分部等多个部队开展烹饪技能培训，已经成为烹饪专业服务社会的一大亮点。商业学校将进一步拓展培训渠道、丰富培训项目，精准发力，不断提升职业教育服务社会的实效性，在办好职业教育的同时为技能型社会建设作出贡献。
（撰稿：罗飞 审核：余萍）
