南京商业学校参加南京旅游职业学院大学生创新创业成果展暨第十届美食文化节
- 发布时间：2021-12-17 09:30
- 发布人：南京商业学校
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12月15日，南京商业学校旅游管理系南校区罗飞主任、夏育成副主任，以及张先锋、汤燕老师应邀参加了南京旅游职业学院大学生创新创业成果展暨烹饪与营养学院第十届美食文化节，并与烹饪与营养学院相关领导就中高职衔接3+3相关工作进一步进行了研讨与磋商。
南京旅游职业学院大学生创新创业成果展暨烹饪与营养学院第十届美食文化节精彩纷呈，充分发挥调动了学生的积极性与创新能力。整个活动在“国风汉韵、大美中华”为主题的沉浸式汉文化宴饮体验中拉开序幕，各个学院进行了与汉文化相关的舞蹈、服饰、饮食技艺表演，让与会嘉宾耳目一新。而美食文化节的现场更是琳琅满目、热闹非凡，各个烹饪专业班级以小组为单位，纷纷拿出技术绝活，现场进行了西点、甜品、烧烤、饮品、特色小吃等近百个美食项目的销售，充分展示了烹饪专业学子的精湛技艺和积极的创新创业意识。
罗飞主任一行四人进行了观摩与学习，在美食节现场与2020年升入南京旅游职业学院的3+3班学生进行了亲切交流与沟通，纷纷鼓励同学们珍惜在南京旅游职业学院的学习机遇，认真做好职业规划，打造自己的精彩人生。同时，还与烹饪营养学院吕新河院长、王艳玲副院长围绕“3+3”中高职衔接人才培养工作进行了研讨，双方就课程标准、授课计划、教学方法、中高职课程衔接多方面达成了共识，愿为共同打造优质、高端的中高职人才培养典范不懈努力。
（撰稿：罗飞 审核：余萍）
