家校“味”爱而来 美好“食” 光护航 —— 浦口中专校信息工程系开展食堂家长开放日活动

为丰富和深化家校合作的形式和内涵，推进学校食堂的规范化管理和透明化操作，增进家长对学校食堂的了解和信任，提高学校食堂在师生和家长心目中的满意度，增强家长对学校工作的参与感和责任感，形成家校共建的良好氛围，11月17日，浦口中专校信息工程系联合总务处组织了一场“食堂开放日，家长进校园”的活动，邀请各班家长代表走进食堂实地参观，全方位地了解食堂规范化操作流程和学生用餐情况。

只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。在一片欢迎声中，家长们参观食堂。学校食堂卢经理首先给家长们介绍了食堂操作规范流程。家长们看到食堂环境整洁明亮，设备齐全先进，了解到食堂所使用的食材都是在政府采购平台上统一采购，都是经过严格筛选和检验的。同时，食堂还定期进行清洁和消毒工作，保证了食品的安全和卫生。通过参观，家长代表们对食堂菜品准备、制作、供应的过程有了清晰直观地了解。

紧接着，总务处邱锡凰老师介绍了食堂管理细则和食品供应。信息工程系庞主任介绍系部就餐情况，进一步加深了家长们对食堂工作状况的了解。伴随着食堂饭菜的飘香，系部还特邀家长们品尝午餐，并对餐品畅所欲言，这是一种监督，更是一份责任，让餐食更透明，让家长更放心。

活动最后，家长代表们对学校食堂膳食给予了高度评价，充分肯定了食堂的膳食管理工作，并为食堂膳食管理提出了许多发展性意见，助力我校在食品安全管理工作再上新台阶。

家校共育，“味”爱护航。本次食堂开放日活动，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为学校管理的参与者。我们希望通过这种开放的形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对学生食品安全的全面认识和信任，让我们家校携手，共同守护孩子们“舌尖”上的安全！ 

（图文：高倩倩；审核：庞自巧、季丹华）