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“色香味“俱全的技能节比赛——玄武中专国际部开展制作”异国料理“活动


每年玄武中专国际合作的技能节,总有一个竞赛项目特别吸引人,甚至周边的师生也会来围观,因为这个竞赛项目不但有趣,还“色、香、味”俱全,这就是国际部一年一度在新生班举行的“紫菜包饭”大赛。

比赛在韩国外教朴老师的组织下展开,在开始动手制作之前,老师先给同学们讲解了制作步骤。接着同学们分组,4-5名同学为一组,每一组都提前准备好了食材和工具。然后朴老师开始手把手的教学生们如何制作紫菜包饭,平日里基本没下过厨的同学们一个个都十分认真的跟着老师按步骤学习制作。他们分工合作,有的同学负责调制米饭,有的负责添加食材,有的同学负责最后切包饭的工作,大家都“厨神“附体,在失败和再尝试中获得了平时没有的欢乐。甚至有同学打趣的说到:“学会了紫菜包饭至少以后出国留学不会把自己饿着啦。

    国际部每年都会给学生举办技能节活动,在制作紫菜包饭的过程中,学生们不但锻炼了自己的动手能力,也学习了异国的饮食文化,面对自己所学的语言也加深了兴趣。22国际的同学们不断把自己制作出来的成果拍照并发到社交媒体,展现着自己不同于常的能干的一面。这样的学习+活动的环节可以激发学生的创意精神和动手能力,开拓同学们的视野。玄武中专国际部也会基于这个出发点继续为同学们提供平台寓教于乐、展现自我。

图文:曹思濛

审核:唐一娜