金陵营养健康学院召开新学期发展研讨会

3月14日下午，金陵高职校金陵营养健康学院与合作企业星源集团的各项目总监荟聚一堂，召开了新学期研讨会。双方以张红院长提出的“务实、精进、创新、协作”为指导思想，围绕新一年学院发展大计阐述双方意见、制定行动方案、描绘发展愿景。学校周乐山校长、高华成副校长、烹饪系曹荣主任、王景晨副主任和星源集团周慧悦董事长、陈立副总等校企相关人员出席会议，执行院长、烹饪系张红副主任主持会议。

会议伊始，张红院长先带着大家回顾了金陵营养健康学院自挂牌以来在课程改革、人才培养、产品研发、服务社会等方面取得的成绩。学院自成立以来，以校企合作、实体经营为运营形式，以真实生产任务为课程内容让学生开展专业学习，提高学生综合实践能力为宗旨，同时培养学生创新创业意识和能力，也为行业的标准、平台开发提供支撑。在不到一年时间里从无到有、从有到强，已经走在了南京市乃至江苏省同类院校的发展前列，这也为学院新一年发展奠定了坚实的基础。

之后，参会人员围绕四个核心问题展开了研讨：1.学生专业课程如何与综合实践课程结合；2.学院作为南京市教育局的食品安全平台，如何召开第二次中小学食品安全专家委员会，扩大食品安全委员，聘用专家；3.校外基地育英二外揭牌活动工作准备及生活课程培训开发；4.多方位开展公益培训，规范培训流程，重点是秦淮区老年大学养生美食课程培训开发。

星源集团是一个充满教育情怀的企业，在育英二外“拾味堂”的内涵设计上充分彰显了他们的大爱和智慧。在这么长时间的合作中，企业方对各项流程的规范管理给老师们留下的深刻的印象。高华成副校长对校企双方付出的努力都给予了很高的评价，希望大家在接下来的工作中把握机遇，统一思想，不断提升专业幸福感。

校企双方与会人员就议题展开了热烈的讨论，表示坚决响应学院号召、支持学院发展，同心同德、同舟共济，做好本职工作，并对学院发展计划具体方面提出了意见和建议。

周乐山校长的总结性讲话为本次研讨会画上了一个完美的句号——综合实践课程是一面特色旗帜，是新时代职业教育发展思路的创新举措，要进一步深入开发、力争全面开花结果。工欲善其事必先利其器，产教融合的背景下实训环境改造和升级要瞄准产业升级，要统筹规划、做好谋篇布局。拾味堂是学院特色品牌，要推动更多的人力物力投入进来把这块金字招牌擦亮、叫响。学院发展壮大，更要积极投身公益服务，秉持发挥特色、服务群众的理念，做美食文化的传播者，把营养与健康带进千家万户，把家的味道留住。