秦淮区夫子庙街道江宁路社区开展“春日研学路，茶韵伴成长”科教研学活动

春茶吐绿，茶香四溢。4月26日，夫子庙街道科协、社教办联合江宁路社区开展了“春日研学路，茶韵伴成长”科教研学活动，多组亲子家庭走进黄龙岘千百园环境教育基地，共同开启一场别开生面的茶文化探究学习之旅。

本次研学活动以“理论+实践”为主线展开。在有着“中国最美乡村”和“金陵茶文化休闲旅游第一村”美誉的黄龙岘，四周茶山、竹林环绕，出产的茶叶品质优良，素有“扬子江心水，黄龙岘上茶”之美誉。春日黄龙岘，一垄垄茶树青翠欲滴，嫩绿的茶芽挤满梢头。在科普和社教志愿者们的带领下，家长与孩子共同挎起竹篓，学习采摘技巧，亲身体验采茶过程。“在这明媚的春日里，我作为一名学员，亲身体验了一次采茶的乐趣与辛苦。这里山清水秀、茶香四溢，采茶的过程让人放松，看着满载的竹篓，更有满满的成就感。”参加活动的一位青少年说道。

随后，由专业的科教志愿者现场演示杀青、揉捻等工艺。小朋友们跃跃欲试，在老师的指导下，亲手体验了揉茶的乐趣，并通过触觉、嗅觉多感官参与制作流程，感受传统制茶工艺的精妙。

在“秦声夫语”小课堂，宣讲队的叶军老师为大家准备了一堂生动的茶文化课，讲解了黄龙岘悠久历史和深厚茶文化底蕴，引导孩子们通过观察不同品类的茶叶，建立起对茶叶的直观认知。叶老师还为大家介绍了陆羽的《茶经》，这是一部被誉为“茶叶百科全书”的经典著作。在老师的带领下，小朋友们齐声朗读起了《茶经》的节选部分，感受着古代茶文化的魅力。

活动最后，大家一同细细品鉴不同茶水的色泽和香气，学习“观色、闻香、品味、悟韵”的饮茶礼仪。

此次春日研学活动不仅让辖区亲子家庭代表在实践中学习到了知识，还让青少年们亲身体验了中华优秀传统文化的魅力。夫子庙街道将继续利用好科教资源平台，精准对接群众科普需求，通过系列研学等活动形式，让优质科普、社教资源真正惠及基层百姓。

夫子庙街道社区教育中心  文：蒋梦麟  图：李雪  审核：潘俊莉  发布人：赵太霞