532786
post:532786

秦淮区大光路街道尚书巷社区开展食品安全宣传教育

为进一步加强食品安全教育工作，提高餐饮店的安全意识，确保广大居民的饮食安全，5月7日，尚书巷社区组织食品安全员、网格员，对辖区内商铺、超市、药店等开展食品安全包保督导宣传教育行动。

每到一处，社区工作人员对商户和现场居民从食品贮存、环境卫生、安全消杀等方面进行食品安全知识宣传，认真查验食品从业人员健康证。教育商铺加强从业人员管理，随时保持经营场所环境干净整洁，及时清理变质和超期食品。对发现的隐患问题要求立即整改，确保居民买得放心，吃得安心。工作人员提醒现场群众，居家和在外就餐或购物时要提高警惕，防范食品安全事故。

下一步，尚书巷社区将增强宣传教育力度，压实各经营单位的主体责任，落实各项安全制度措施，推动辖区食品安全持续向好，营造干净、整洁、有序、安全的城市经营环境。


大光路街道尚书巷社区  文字/图片：丁枫  审核：宋海霞  发布：赵太霞