为了弘扬尊老敬老传统美德,满足辖区老人精神文化需求,10月18日,集虹苑社区新时代文明实践站联合社教办开展“九九重阳日,秋暖情更浓”主题活动。活动有制作重阳小灯笼、集体品茶、制作冻茶糕3个环节。
活动开始,社区工作人员演示如何用一根竹藤条编成小灯笼,挑选一两朵漂亮的小干花粘贴在藤条上,在灯笼的下方可以挂上自己喜欢的流苏穗子。在工作人员手把手地指导下,老人们按步骤折叠、按压、固定,做出了独属于自己的“重阳小灯笼”。
接下来的环节是茶文化学习,茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,“柴米油盐酱醋茶”也体现了茶文化与每个普通人的生活息息相关。唐代孟浩然有诗曰:“待到重阳日,还来就菊花。”重阳节是菊花盛开的时节,今天品的茶正是菊花茶,馨月志愿服务中心的苏老师着重强调了茶叶和水的比例,例如一个200毫升的小水壶,只需加3克左右的菊花茶,即可冲泡出一壶茶香四溢的茶汤。大家纷纷品尝,感受淡淡的茶香。
最后,苏老师教老人们制作冻茶糕。借着菊花茶的茶汤,制作了菊花茶冻茶糕,为了方便老人操作,苏老师提前将制作材料准备好,只需将加热好的液体茶冻放入模具、压实、切割,即可得到一个漂亮的冻茶糕。张鸿喜师傅品尝后说:“冻茶糕入口即化,还有淡淡的茶香,微甜不腻,非常适合老年人。”
此次活动展示了集虹苑社区老人们的风采,也展现了社工和志愿者尊老爱老的文明风尚。下一步,集虹苑社区新时代文明实践站将继续围绕老年群体开展社区活动,营造爱老、助老的良好气氛。
秦淮区秦虹街道 文字作者:邹瑾 图片作者:邹瑾 审核人:彭雯 2023.10.19