巾帼倡节粮，不负好“食”光——建邺区中瑞社区开展“世界粮食日”主题活动

在秋日暖阳之下，建邺区中瑞社区妇联坚持以服务妇女儿童为重心，大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神。为了使社区居民牢牢谨记“一粥一饭，当思来之不易”，每一位市民都应树立“爱惜粮食，从我做起”的观念。2023年10月16日，在“世界粮食日”这一天，中瑞社区携手建邺区扬子文化交流服务中心共同开展“世界粮食日”主题活动。

小巧而精致的茶类器具，布置着精美茶点的艺术摆台，浓浓的艺术气息迎面而来。来自扬子文化的王老师为现场的居民们声情并茂地讲述“世界粮食日”相关内容学习，和大家分享国家粮食的概况、分布与存在的问题，并积极向大家倡导珍惜粮食、杜绝浪费的优良传统之美。

接着，国家一级茶艺技师郭艳芬老师，在悠扬的古琴曲《高山流水》的音乐中，缓缓地向大家讲述中华茶叶品鉴与茶艺体验之美。通过从“绿白黄青龙黑”的六类茶，深入浅出地讲述从唐朝的煎茶、宋朝的点茶道、明朝后期到清朝的盖碗泡法的茶文化的发展历史，介绍中国名茶的分布与类别等知识，通过先介绍茶器、茶席，并展示盖碗冲泡流程。现场的居民们在茶文化的沉淀中“心也静了”，沉浸在悠扬的环境中。

居民们在认真聆听后，跃跃欲试，第一步“温杯洁具”，第二步从左到右的出汤，第三步分倒品茗杯中，品着“七分满”的乌龙茶，体会着浓浓的情谊，品尝这精致的茶点，忙碌的身心得到舒缓。“我很喜欢茶艺插花，跟着老师学习到了爱惜粮食的重要性，也学习和品尝到了茶文化，真是不虚此行！”物业的刘大姐开心地说。最后，现场的居民们开心地上台留影，记录这收获满满的学习鉴赏之旅。

中瑞社区副主任方静表示，社区今后会举办形式多样的活动，不断丰富女性居民们的精神生活，让她们在愉悦身心的同时，提升自身涵养与认知，共建和谐家园。

沙洲街道中瑞社区  文图：罗敏蓉  审稿：陈国志   2023年10月16日