秦淮区大光路街道光华园社区开展“欲食天下鲜，安全记心间”青少年食品安全知识讲座
- 发布时间：2023-09-25 09:23
- 发布人：秦淮开放大学 赵太霞
- 点击量:
-
9月21日下午，秦淮区大光路街道光华园社区联合光华东街小学举办“欲食天下鲜，安全记心间”食品安全工作坊之青少年健康科普知识讲座，南京大荒商贸有限公司、光华东街小学师生代表等近60人参加了此次活动。此次活动旨在加强社区青少年食品安全教育，增强食品安全意识，普及食品安全知识，倡导青少年养成良好的食品卫生习惯。
本次科普讲座围绕食品安全与小学生的生活展开，来自南京大荒商贸有限公司食品安全宣传员，通过PPT让学生直观了解食品添加剂的有关知识并结合地沟油、瘦肉精等事件，让同学们明白食品安全问题就在身边。针对同学们喜欢吃的方便面、火腿肠等十几类小食品，采取图文并茂的方式介绍鉴别方法，让大家对食物中毒的概念、食物中毒的危害和预防等知识有了正确的认识。
此外，除了知识的普及讲解，食品安全宣传员还围绕生活中常见的食品安全小常识，进行现场互动问答，科学解答同学们提出的各种食品安全问题，帮助大家加深对食品安全知识的理解。
此次食品安全科普知识讲座，不仅有效提高了青少年的食品安全意识，也让大家更加关注食品安全，有助于青少年养成良好的饮食习惯和健康的生活方式。
大光路街道光华园社区 文字/图片：夏钰闳 审核：宋海霞 2023.09.21
