稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用历史都相当的悠久,为弘扬和传承中华优秀“米文化”,丰富辖区居民文化生活,3月22日上午,江东街道银城花园社区开展“巧手扮生活,‘悦’来越幸福”焖饭制作活动。银城花园社区银龄乐学堂开设手工制作、合唱团、舞蹈等多种课程,为期3个月20节课。
课上,孙老师向大家讲解了焖饭的料理技巧,学员们现场加工原材料,有的切胡萝卜、有的切土豆、还有处理玉米粒。大家有条不紊、高效有序、扎实推进制作进程。经过一上午的制作,大家最终品尝到自己制作的美味料理,对制作焖饭有了更加充分的了解。
本次活动让大家充分体验到“米”的魅力,以小小的一碗焖饭为点,一方面连接了袁隆平院士“耕耘梦想”的精神,提醒大家粮食来之不易,要珍惜吃饱吃好的日子;另一方面连接了“家”社区的美好氛围,进一步提升了居民的幸福感。
单位:江东街道银城花园社区
文字作者:何雨
审核人:徐进彩
2022.3.22