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为了让小朋友在中秋节前给家人献上自己亲手做的月饼，9月5日下午，玄武门街道廖家巷社区聊民生学堂开设亲子冰皮月饼制作培训。
培训在浪漫温馨的乐菇菇蛋糕店开展，共有12户家庭参加活动。在糕饼制作师详细地讲解完冰皮月饼的制作步骤后，大家就迫不及待地动手开始制作月饼。小朋友们用准备好的冰皮月饼皮包上各种口味的馅料，再挑上自己心仪的雕花模具，印出漂亮的印花，很快一个个可爱诱人的冰皮月饼就制作出来了，小朋友们看着自己的劳动成果，脸上都露出了喜悦的笑容。最后，小朋友们将做好的冰皮月饼小心翼翼地用包装盒装起来带回家。
通过亲子冰皮月饼制作培训，不仅促进了亲子之间的关系，还加强了家庭之间的互动交流，让居民充分感受到了节日的气氛。家长们都表示希望社区能继续开展此类活动。
玄武门街道社区教育中心
廖家巷社区居民学校
文字作者：张玲
审核人：许国春
2022年9月6日