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为增进亲子关系，增强孩子的创造力与动手能力，5月8日，红山街道红山社区居民学校携手南京市润恬社会工作服务中心开展了母亲节活动——亲子烘焙云课堂。社区十余对亲子家庭共度甜蜜美好时光。
活动特邀KK烘焙坊的专业甜点老师进行线上教学，为孩子们详细讲解关于烘焙的基本知识和制作技巧以及注意事项。这次要学习制作的是手工牛轧糖，从棉花糖的炒制，到黄油、奶粉的加入，配以红色的蔓越莓，浓浓奶香和甜蜜的味道从中散发出来。烘焙老师一边讲解一边现场演示，帮助视频前的小朋友和妈妈们了解每一个步骤，掌握美味的秘诀。屏幕前的另一边，大家都化身烘焙师，从炒制、压模、切块到包装，孩子和家长协同合作、用心创造、大胆尝试，体验烘焙的快乐，增进情感交流。看着自己的劳动成果，孩子们脸上溢满着快乐和幸福的笑容，直播间里其乐融融。
本次烘焙活动帮助家长陪伴小朋友一同探索更多元、更有趣的生活方式，在互动实践中感知多元艺术，在亲自体验中探索生活美学。此外，通过本次活动，可以引导青少年及家庭参与社区活动，帮助青少年融入社区，培养提升其在生活中的劳动技能，为孩子们的健康成长提供良好的社区环境。
红山社区居民学校
文字作者：邵荣
审核人：范明华
2022年5月10日