12月2日上午,秣陵街道社区教育中心邀请“南京市农科教讲师团”成员、金陵科技学院教授王明海,为我校教师及附近市民举办了一场“农产品质量安全”知识讲座。
讲座前,我校全体教师集中在小会议室,听取了王明海教授就社区教育“如何开展农科教活动”的建议:一是社区教育要为农业企业、家庭农场做好服务工作,为乡村振兴尽力;二是社区教育要为提升新市民素质做好培训工作,为和谐社会尽力。王教授的建议使大家深受启发。
讲座在二楼报告厅举行。讲座中,王教授首先分析了我国农产品安全的现状,介绍了近几年发生的如“镉大米”、“瘦肉精”、“毒食用油”等事件,指出我国农残标准数量与发达国家比尚有差距;然后,王教授分析了当前影响农产品质量的因素,主要包括农药污染、重金属超标、生物污染、添加剂污染以及农产品自身生长发育过程中产生的危害;最后,王教授解读了我国在农产品生产、流通、认证、监管、消费等环节以及“三品一标”建设方面所采取的一些安全责任举措。
整个讲座,内容通俗易懂,分析深刻独到,让大家受益匪浅。
秣陵社区教育中心 文/图:经陈 审核:徐国强 2021年12月2日