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我为群众办实事——桠溪街道技能培训提升民宿服务水平

“托盘应该是这样的，桌椅应这样摆放，给客人倒酒要这样……”。2021年9月8日，南京市高淳区桠溪国际慢城瑶宕村吕家田园驿站兰馨六舍，在培训老师指导下，民宿业主们正在学习餐饮礼仪。

为进一步提升吕家田园驿站民宿服务水平，当日，由高淳国际慢城管委会、南旅集团、桠溪街道社区教育中心及瑶宕村村委会在吕家田园驿站联合举办的民宿技能服务提升培训活动拉开了序幕，在为期三天的培训中，组织专业老师对该田园驿站20多名民宿业主进行餐饮礼仪、菜品开发和接待礼仪等相关技能培训。

近年来，桠溪国际慢城瑶宕村吕家自然村依托慢城区位优势和慢城油菜花、向日葵花等田园风光，大力发展农旅产业助农增收，并取得了可观的经济效益。今年以来，为拓宽村民增收渠道，实施乡村振兴战略，通过“政府搭台村民唱戏”这一模式，对吕家自然村农家乐民宿不断提档升级，让吕家自然村成为八方游客舒心的田园驿站。

随着吕家田园驿站民宿的提档升级，为了让吕家田园驿站的民宿业主们有规范的服务技能，更好地为游客服务，高淳国际慢城管委会、南旅集团和桠溪街道在吕家田园驿站适时组织开展技能培训活动，期望通过服务水平的规范提升，努力构建广大业主的人文、技能素养提升与民宿业经济、社会效益双丰收的可持续发展的良性循环局面。

                             高淳区桠溪街道社区教育中心    周雪生

                                                                         2021.9.29