新华日报·交汇点新闻：职业教育江苏行系列报道——南京篇之十《南京商业学校：站在金字塔上的思索》

教育的本质是什么？传承的是技能本身还是理念？日前，新华日报·交汇点《成长》频道记者，来到南京商业学校，新职业教育法实施后，这所学校带来了更多的思考。

offer的思索

南京商业学校，近十年发展迅速，一些核心办学指标，在同级同类学校中走在前列。目前，虽然办学空间有限，但学校的内涵发展并没有停滞不前，恰恰相反，大步向前。

就特色专业来讲，学校财经系、信息工程系、国际贸易系、旅游管理系四个系部都有特色。每年的专转本考试中，财经系学生考入本科的人数都不少。而对于学生在两年本科毕业后的就业状况，南京商业学校校长张利海还专门做过调研，发现不少学生毕业后能拿到德勤、毕马威、普华永道、安永四大会计事务所的offer，其数量远超普通本科院校的毕业生。

▲南京商业学校校长张利海

“想进这四大会计事务所的人多了去，为什么单单选择了这些学生？”张利海分析说，一方面是学生学习会计的年限比较长，5年专科2年本科，加起来学了7年的会计专业，而普通本科的学生往往大一是上基础课，到了大二才开始介入专业课程，实际上只学了3年的会计专业，7:3的年限比，差距肯定是存在的。更重要的是，从南京商业学校毕业的学生，经过多年的教育，他们在工作中往往会更加踏实，没有高不成低不就的现象，这也是不少公司所看中的。

目前，学校在和正保财税邦公司合作，建立财务云共享平台，为数千家小微企业代账。每一届学生都会到这个平台上实操做账，经过这样训练后，学生走上工作岗位时就已经具备了一定的经验。

金牌的考量

每年的省技能大赛中，南京商业学校均获得相当数量的金银铜牌，同样在国赛中，也屡获佳绩。因此，今年教育部主办的技能大赛中职组有40个赛项，其中“网络安全”赛项就设在该校。

“承办国赛，是一所学校办学水平、办学能力的体现。”张利海说，首先学校的办学水平要很高，在全国要有一定的影响力；其次专业水平要很突出，要在全国处于领衔地位；再次学校的赛事组织、接待服务能力要很高，承办国赛，任务艰巨，不能出现丝毫差错。

事实上，承办国赛，更是推动学校专业建设的最好抓手。“每一块金牌，代表的是一座金字塔。”张利海说，金字塔的底座从下往上依次是：有一个非常强大的专业，有一群非常优秀的学生，有一支非常出色的教师队伍，当然还必须要有一整套严格科学的训练方法，再加上专家团队的支持，最后才能汇聚成塔尖上的那一块金牌。要做到这一点，显然靠的是长期的积淀和一群人的共同奋斗。

学校的烹饪专业，在业内也久负盛名。“可以这么说，南京五星级酒店的行政主厨都跟我们学校有关。”张利海说，要么是学校的毕业生，要么在学校接受过长时间系统的培训，目前学校有六个国家级的烹饪大师，其中京苏菜的创始人胡长龄纪念馆，就坐落在学校的南校区。

学校对于烹饪的传承有着自己的思考，不仅仅是一种菜的做法，更是一种中国传统文化的传承，技能立身的理念传承。

教育的追寻

往往刚进入职业学校的孩子，感觉是有些自卑的，没什么自信心。但过了一个月后，孩子脸上往往会绽放出笑容。为什么呢？老师交给学生的任务，他们基本上都能完成，心态也就慢慢恢复正常了，“所以，我们的第一使命就是让孩子找回自信心。”张利海说，让孩子们重新找到人生的坐标和前进的方向。

那么，具体如何找回自信？张利海说，职业教育要设置特定的教育场和生活场，让孩子们融入进来，让他们不断获得成功，有了成功，就会有成就感，自信心也就会慢慢回来。也正因此，学校组织了各类大赛，包括技能大赛、创新创业、文明风采、技能闯关，还包括龙舟赛、足球赛等等，“让孩子们体会到，你要拿奖，就要有奋勇向前的精神；训练过程很辛苦，你要能扛得住，要吃苦耐劳；大家要互相支持，互相配合，要有团队精神。”

而学校所有的工作，归根到底就是人才培养，帮助学生成长。“学校举办的每一个活动，都应彰显出教育理念。”张利海说，教育不是流于形式，而是要让学生有所收获。

什么是最好的教育？能给学生留下美好记忆的教育。学生在学校生活三年或者五年，毕业若干年后，他或许对学校没什么印象了。但如果，孩子还能记得老师曾经一句温暖的话语，或者一个关怀的眼神，或者以此难忘的活动……这就足够了。

《职业教育江苏行系列报道：南京篇之十》

南京市职教（成人）教研室协助报道

新华日报·交汇点记者 季燃冰