管云

爱心点亮学生心灵   责任铸就技能硕果

——南京浦口中等专业学校管云老师事迹介绍

“捧着一颗心来，不带半根草去。”对教育事业的挚爱与热情，对学生的关注与关爱，对技能训练的专注与投入，是对浦口中专校教授旅游专业的管云老师最好的素描。管云老师走上工作岗位12年来，克服重重困难，以顽强的意志，倾注满腔热血于职业教育园地，在职教技能大赛领域，续写着华丽而又传奇的篇章，在校内外产生了广泛的影响，受到了上级领导、专家评委、学校师生一致好评。“普通教育有高考，职业教育有大赛。管云老师在技能大赛上，取得一个又一个硕果，凝聚着她更多的心血，以及职教学子不懈的努力。管云老师，真正以自身的言行和出色的表现，诠释了‘学高为师，身正为范”的深刻内涵。她是真正的最美教师，是学校技能大赛方面的标杆和样板，示范引领，润物无声。”浦口中专校分管技能大赛的尤根地副校长如是说。

赛场上，双料王者：管云老师既是全国和省技能大赛金牌教练，也是省级技能大赛金牌获得者

自2007年开始，在繁重的教育教学之余，管云老师把主要精力投入到了指导学生参赛和训练中来，10年来，经她全力指导的学生在江苏省和全国职业院校技能大赛中，共获得插花、餐厅服务、客房服务等项目7块金牌、4块银牌、1块铜牌，另外有24名学生在她的精心指导下荣获南京市技能大赛一二三等奖。2017年省级技能大赛，师生共参与，师生同收获，管云老师获得客房服务教师组金牌，她所指导的学生获得酒店服务项目金牌，创造了浦口中专校师生同时斩获省级技能大赛金牌的历史。值得一提的时，管云老师指导学生连续三年获得省级技能大赛金牌、连续两年蝉联全国技能大赛冠军。

管云老师既是全国和省技能大赛金牌教练，自身也是一位省级技能大赛金牌获得者。据悉，早在2010年江苏省技能大赛中，管云老师披荆斩棘，不负众望，一举夺得餐厅服务项目金牌，实现了浦口中专校历史上省级技能大赛金牌零的突破。管云老师被赞誉为集技能大赛金牌教师和金牌教练双料王者。

课堂上，拼命三郎：管云老师累到在讲台上，但第二天就出现在课堂上

2008年初春的某个上午，旅游管理班级的课堂上，48位学生的目光在课本和管云老师的身上来回审视，而教室黑板和从管云老师眼镜里投射出的，却都是对学生们未来隽秀期望。随着课堂进程，管云老师掠过挡住视线发丝的手指，在备课笔记上一行行划过，却没能发觉自己越来越为失血的脸色。那天是星期一，就在上个周末，管云老师为了能和学生一起准备技能竞赛，苛求完美的她半天都没有休息，然而这时的眩晕感，就像她以往熟悉的那种疲惫感一样，反而让她更在乎于肩上担当着的责任的分量。可身体的负担永远是不可以过分勉强的，在解释完一个问题的延伸部分后，管云老师支撑在讲台上的双手，却不再能维持着她的身体平衡。学生们在短暂的惊愕后，纷纷惊呼着奔上讲台，管云老师在眼前的景物变得异常白亮中，缓缓地倒在充满粉笔灰味道的地板上。

120急救车很快载着管云老师离开了学校，留下的是一份充满舍身拼搏的精神馈赠。可也仅仅就是第二天，管云老师再次走上了三尺讲台。她对着学生解释：“血糖偏低，过于疲劳。”然而所有人都知道，这不单单是医院诊断能说明得了的问题。

训练中，严师益友：冲刺国赛四个月，与小小冰箱相伴，与学生胡健相互扶持

在老公帮忙做通父母的思想工作后，管云老师在2016年省赛结束一个星期后，拖着行李，带着一个装满熬好的中药的小小冰箱，开始了她和胡健同学两个人的为期四个多月漫长的冲刺国赛的征程。需要说明的是，2015年暑期，管云老师外出学习，不慎腰部骨折受伤，到国赛集训前尚未完全康复，仍需继续吃药治疗。

漫长的四个月的国赛集训生活，从冬天到夏天，对于管云老师来说，自然是千辛万苦。每天早晚吞下数片药丸，还要从小冰箱里拿出中药包加热喝下；晚上必须撤掉床垫，只能睡在离地面二十公分高的坚硬床板上辗转难眠；数九寒天，飘雪时节，脚趾头上满是冻疮；初春时光，柳絮飞舞，脸上、手上过敏奇痒难耐；朋友们总在朋友圈里晒吃喝玩乐的照片、早已将她遗忘，而她就连周末也只能困在训练室里独享寂寞、失落；阴雨天腰椎间盘突出和腰伤发作坐立难安，却又无法缓解；训练一天，头昏脑涨、吃不下饭，晚上还要为学生检测理论、英语，累得想吐；生病了，身体不适却不敢告诉家里，偏偏家人还打来电话嘘寒问暖；长时间的站立，脚肿得穿进鞋里生疼，只能光脚站在地上；年幼女儿生日她却不在场，只能隔着屏幕为她唱生日歌，而女儿哭着亲手机屏里的妈妈、要妈妈抱的时候……这些时候，管云老师的心里满是酸涩和苦痛。

回味过往，管云老师心灵日记中记录着师生成长中的艰辛和感动所在。“所幸的是胡健很争气，训练也很积极刻苦，我感到很欣慰。今天再回头看，集训、备赛的过程虽然辛苦，但更有许多动人的瞬间，满是温情的回忆。记得有一次选拔测试前，我在为胡健的手指抹护手霜时，看到他因为长时间的铺床操作，手指关节全部结出了厚厚的茧，指甲边缘角质被磨得坚硬无比，手掌也十分粗糙时，我当时便红了眼眶，我真的从心底里心疼我的学生。” 

辛苦的付出，赢得最后赛场精彩的呈现。单调、乏味、辛苦的训练极好地磨练了胡健同学的体格和意志，技能水平日益精进，各方面都有很大提升。这些点滴进步造就了自信、勇敢的胡健同学，国赛现场他轻松自如、优雅娴熟地完成了比赛，最终获得金牌第一的成绩，再次证明了师生的辛苦和付出没有白费。

科研上，学高为师：积极参加培训和课题研究，努力提升专业教学和技能水平

管云老师，1981年出生，2005年毕业于南京师范大学旅游管理专业，同年成为南京浦口中等专业学校的一名教师。现从事该校经贸部旅游服务与管理专业教育教学工作。2011年管云老师顺利毕业并获取扬州大学在职硕士研究生学位。她2010年参加全国旅游专业骨干教师培训、2014年参加江苏省旅游专业骨干教师培训，均被评为优秀学员。

为提高业务水平，管云老师积极参加教研活动、教师继续教育和基本功训练，还经常对教育教学工作进行研究和总结，在科研之路上取得了累累硕果。2009年，她撰写的论文《培养服务意识 提升竞争实力》获江苏职业教育创意论坛三等奖；2010年和陈霞老师合作完成《旅游概论教学资源库》，获优秀教学成果市二等奖；2011年10月，《梦想从这里起航》在省教育厅主办的“技能成才 放飞梦想”征文活动中荣获三等奖，并在《江苏教育报》发表；2011年10月论文《关注旅游专业课堂 提升学生服务意识》社科类综合性期刊《华章》上发表；2011年11月，论文《培养服务意识 提升竞争实力》在省级综合性期刊《才智》上发表；2012年，区级课题《基于素质教育的中职旅游专业男生职业心理培养的研究》，被评为三等奖；2010年，作为课题组核心成员参与江苏省职业技术教育学会职业教育研究课题《旅游专业技能竞赛与旅游专业师资队伍建设关系的实践研究》，该课题于2012年顺利结题。2014年起，参与到江苏省课程体系建设立项课题《中高职旅游管理专业衔接课程体系建设研究》研究中，该课题于2016年顺利结题。2015年2月，参编的《餐厅服务教程》一书由人民邮电出版社正式出版。2015年7月，主编的《餐巾折花教程》一书由人民邮电出版社正式出版。2016年起作为主持人的区级集体课题《中职旅游专业课学业多元评价模式实践研究》已经顺利开题。2016年8月论文《技能大赛提升酒店专业技能教学的思考》在国家重点学术期刊《旅游纵览》上发表。