南京酒店服务与管理专业教师理实一体化专题教研活动顺利举行

6月12日下午，南京市各职业中专酒店服务专业的骨干教师在教研室孔晓华副主任和胡卫芳教研员的带领之下，前往南京绿地洲际酒店，进行理实一体化专题教研活动。

此次的教研活动受到南京绿地洲际酒店的高度重视，梁晓总监亲自接待并特别安排一位宾客关系主任为各位老师进行全程的引导和解说。随着参观的不断深入，老师们对于这家坐落于450米的中国第二高楼紫峰大厦内、2010年开业的超五星级酒店有了更全面的认识。南京绿地洲际酒店拥有445间全景式客房、4间餐厅、2个1000平方米的无柱式宴会厅和7个面积不同的会议室。其中，位于78层的云端餐厅是目前省内高度最高的餐厅。

老师们学习热情高涨，主要参观了洲际酒店的各个餐厅和不同类型的客房，了解到酒店的运营情况、客房的类型、餐厅的特色、员工的工作情况等。超五星级酒店优越的地理环境、绝佳的风景、豪华的设备设施、完善的管理服务、细致贴心的服务，给大家留下了深刻的印象。

在宾客关系主任每一次悉心地为大家拉门时、在她细心抚平枕头上细小的皱褶时，老师们感受到洲际酒店员工优质的服务意识和严谨的服务规范；在粤翠轩中餐厅为每位宾客提供的一白一黑两双筷子上、在酒店各处餐桌上展示的面塑特色工艺品上，老师们感受到洲际酒店细致贴心的服务和酒店特色的彰显；在客房里提供的紧实和柔软两种枕头中、在安全先进的门禁电梯系统中，老师们感受到洲际酒店个性化服务理念和对服务满意度的极致追求。

通过参观南京绿地洲际酒店，老师们真切感受到了超五星级酒店的水平和服务细节，也更加强化了大家对于行业现状和专业服务意识的认识。能力是培养出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出来的！在参观结束之际，大家纷纷表示要将当天的所见所闻、所思所感传达给学生、渗透到今后的教育教学当中去，培养出一批批合格的、优秀的酒店人！（浦口中专校管云）